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レッドビーンズ&ライスと私がインスタをしない理由

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Red beans & Rice
料理ブログてのは、やはり料理を作ったらすぐに載せないと、日にちが過ぎてしまうと
載せる気がしなくなりますね(゚´Д`゚)゚。
これカレーのように見えるけど、アメリカ南部の独特のレッドビーンズ&ライスという料理。
随分前に作ったんですけど、すぐに載せるつもりでレシピを記録しなかったから、具体的な
レシピがないのであります(-∀-)とはいえ、作り方はこのブラックビーンズ版とほぼ同じ。
豆を黒から赤に替え、豚肉の代わりに夫が好きなケバサ(日本語表記ではキエルバサと
思う)というポーランドのソーセージを使いました。
参考にしたレシピはTaste Of the Southとう雑誌に載ってるものですが、サイトでは違う
もの(これ)しか出てこないですね。トマト缶を使うのと、使わないでビーフストックで仕上げる
のと2通りあります。我が家は、夫の好みに合わせてトマトを使わないバージョンで作ります。
煮込んでいくと、写真みたいな色になるんですよ。

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ところで・・・
日本では有名人だけじゃなく、インスタをしてる人ってすごく多いんですね~。
そのインスタってのは、聞いた事はあったけど実際に見た事はなかった私が、最近友人から
しないの?って誘われたんです。今ソーイングに夢中で、作品はそのインスタて方に載せて
いこうかなと思ったので、アカウントを作ってみました。
でも、写真を載せる手順が、画面のどこにもない
なんで?と必死でサポートとか見ても、サポートに出てくるものが私の画面にはない
やっと、アプリをダウンロードしないとできない事に気づき、ダウンロードしようとすると、
このデバイスでは出来ませんとくる(ちなみに私のパソコンは全部英語です)。
友人にSOSを出して、教えてもらおうと思ったら。。。。。
スマホ(又はタブレット)じゃないと、出来ないよ。と言われてしまった( ̄□ ̄;)

スマホとか、持ってないって

私は、インスタをしないんじゃなくて、できないのね(* ̄m ̄)ノ彡☆ のあはは
2008年に日本を出る時、持ってた携帯(ガラケーってやつです)を解約して以来、モバイル
とは無縁の生活を貫いてきたけれど、そろそろ限界にきたのか。。。でもあの指先で画面を
タッチするってのが、どうも私には無理。棒(ペン、て言わないと通じないか 笑)がついてる
デッカイのを夫に検討してもらおうか、考えてるとこです。モバイルは超面倒なんだよなぁ~~。

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