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X'masに照り焼きローストチキン

IMG_1113.jpg
Teriyaki roasted chicken legs
いよいよクリスマスが近づいてきましたね~♪
この記事、もう少し早く載せたかったのですが、詳しいレシピをみんなの暮らし日記オンライン
に提供したので、その公開日を待って更新させて頂きました。
こちらです↓
クリスマスに和風ローストチキン
日本時間の21日、朝7時にONになるよう設定してあるようですが、NYが14時間遅れの
ため、同時刻で私が確認できません。こちらの時間で明日、リンク作動を確認します。
もうほとんどのご家庭で、クリスマスのメニューは決めてると思いますが、これはフライパン
でも簡単に出来ますよー。
肉を最初は弱火~中火でじっくり焼いて(フタをしてOK)中まで火が通ったのを確認したら
強火にして最後にタレをジャーッと回し入れ、私の写真くらいになるまでタレにとろみを
きかせて絡めてください。まぁ誰でも作ってそうなものなんですけどね、たまには和風で
クリスマスを祝ってみるのもどうかなと思って。毎年同じメニューに飽きた方お試しください。
それにしても、アメリカの骨付き肉はデッカイ
パッケージにホルモン剤フリーとあるものを選んでるんですけどね・・・・ほんとかしらん( ̄ー ̄;)

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