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本格チキンヌードルスープ

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Chicken noodle soup
ここんとこ、じっくりブログする時間ないので今回はレシピも兼ねたお知らせのみです。
私が連載させて頂いてる「みんなの暮らし日記」、今月はアメリカの風邪予防対策とか
ちょっとした医療事情について載せてます。
ところで以前このブログでアメリカのスープの代表格(日本で言えばお味噌汁)ともいえる、
チキンヌードルスープを載せたことがあるんですけど(こちら)、ちゃちぃ~~く
(これってもう死語?)紹介しただけでした。
今回、この記事、「たったそれだけ? アメリカ人の風邪対策」の最後4ページ目に、この
写真のスープのレシピを載せてます。我が家では私がパスタを入れたスープを好まないので、
普段これは、もっぱら主人の弁当用のスープとして活躍してますね(^-^)/

ところで日本ではエッセとかオレンジページといった生活総合女性誌をよく見てたんですけど、
みんなの暮らし日記オンラインは、衣食住を中心に働く女性も主婦もママも、それに男性にも
役立つ情報満載で、見始めるとあちこち目移りして面白いですよ。
アメリカで日本の雑誌が見れなくても、こちらのサイトで十分事足りてしまっています。ぜひ
一度ご覧ください。

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